安吉白茶和正安白茶的区别(安吉白茶与正安白茶对比)?

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正安白茶

白茶

白茶制作

白茶的制作

绿茶

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安吉白茶的制作工艺较为复杂，包括采摘、杀青、理条、揉捻、干燥、保存等环节。尽管其名称中包含“白茶”二字，但实际上它属于绿茶类茶叶。安吉白茶得名于其外观白色，茶的分类不是基于颜色，而是基于制作工艺。贵州省的正安白茶是一种优质的绿茶，有“绿茶瑰宝”、“茅台品质”等美誉。其采摘期仅有一个月左右，外形优美，完整匀齐，色泽黄绿相间，香气持久。相比之下，白茶制作简单，只需经过杀青，不需要揉捻，然后晒干或文火干燥即可加工完成。
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