安吉白茶为什么突然这么受市场的欢迎?

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主题和下面的解说中的白茶是六大茶类之一不对应。安吉白茶和解说中的白茶是不同的,一个是茶种白化茶种,一个是工艺白茶。安吉白茶是茶种的白化,其叶绿素含量低,茶叶不苦涩,甘润带奶味,有甜香味等。此外,安吉白茶的工艺采用毛峰类以烘为主的工艺,茶叶损耗少,泡开叶态茶形完整,新零售正在开展。茶叶并不像茶叶金融家吹嘘的那样神奇,自古以来就是在提升茶叶香味,降低茶叶的苦涩味上去改进工艺,改良筛选茶种,白化类的茶种刚好符合这些特点。