绿茶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、开化龙顶、六安瓜片、南京雨花茶、信阳毛尖、都匀毛尖等等。红茶有祁门红茶、云南滇红、大吉岭红茶、锡兰红茶等等。乌龙茶有武夷岩茶、铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙,等等。黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、温州黄汤等。白茶有白毫银针、白牡丹等。黑茶有普洱茶、六堡茶等。