母树大红袍为什么叫三棵六株(母树“大红袍”之谜)?

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母树大红袍是指位于武夷山景区九龙窠内的六个品系的茶树,其中三棵是奇丹、雀舌和北斗,另外三棵是北斗无性繁殖出来的后代,并不等于母树。母树大红袍因具有稀有资源珍贵、茶香怡人等特点而被称为茶中之王,是中国国宝之一,已有350多年历史。其突出品质是香气馥郁幽蓝的花香,香持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有一些香味。明代武夷岩茶大红袍曾成为皇室贡茶。为保护大红袍,武夷山当地夜改五妒讲苗子新谁将其母树保护起来。

母树大红袍和纯种大红袍、商品大红袍有所区别。纯种大红袍是指母树大红袍中的某一品系单独采制加工而成,而商品大红袍是指某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍。每个品系都是用无性繁殖培育移栽的,因此这两种大红袍都不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。

参考资料:

1.《中国大百科全书》

2.《茶经》