大红袍茶叶过期不能喝。大红袍属于乌龙茶,需在保质期内饮用。大红袍茶叶过期后,茶叶内部物质随着时间流逝而氧化,且营养物质已流失殆尽,口感极差。另外大红袍茶叶过期后,易发变质以及霉变,饮用会导致身体不适。因此大红袍茶过期后不能饮用。大红袍茶叶的保存方法: 1、利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。 2、利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。 3、利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。