古树野生红茶到底好在哪里(古树野生红茶的独特之处)?

在市场上，树龄超过100年的乔木型茶树可以被称为古树。与人工栽培的较年轻茶树相比，古树制作的茶叶有很大的区别。

首先，古树经过了数百年的成长，根系非常深厚和广泛，能够吸收到充足的水分和矿物质。因此，古树红茶冲泡出来的味道更浓。

其次，它已经不需要人工浇水和施肥。它完全融入了当地环境，自然保证了其生态和安全。

当然，要采摘这样的茶叶，人们必须需要使用工具，比如梯子，这使得采摘相对困难和辛苦。因此，古树红茶的价格相对较高。

茶农们需要辛苦地爬上树去采摘。

古树红茶的品质如何？

在采摘古树红茶时，一般会选择比较成熟的茶叶原料，例如一芽二、三叶的标准。首先，古树资源有限，所以在数量上会采摘更多。其次，通过工艺的处理，能够更好地表现出古树红茶的香浓和甜润特点。

然而，古树红茶的外观并不如云南红茶金芽那样好看。或许正是因为这种特点，它显示出了“我很丑，但是我很温柔”的特点。

一款品质上乘的古树红茶，如果和非古树红茶以相同比例冲泡，口感通常会更浓。在口中，你会感受到一种"粘稠感"，茶香和茶味都非常充足，即使在喉中，你仍然能够感受到茶香和回甘。

当然，如果制作工艺到位，古树红茶会给人一种甜如蜜、润如梨的感觉。这意味着它不会给口腔和喉咙带来不舒服、发紧或者生涩的感觉。它可以一饮而尽，口感畅通无阻，同时水润不干燥，还带有一丝甜味。