1、茶盘:茶盘是用来放置茶杯、茶壶、茶道具、茶宠甚至茶食的浅底器皿。它有不同的形状,可以是圆月形、棋盘形或扇形,也可以是单层或多层设计,多层茶盘可以用来盛放废水。使用时,要先将茶壶、茶杯和公道杯从茶盘上取下,以免碰到并将其摔落。使用完后,要及时清除茶盘内的废水,并用干布擦干茶盘,以保持清洁。
2、茶叶罐:茶叶罐的形状各异,可以根据个人喜好进行选择。不同形状的茶叶罐在一定程度上象征着茶叶的名贵程度,价格也不同。使用茶叶罐时,要记得密封好茶叶罐,以避免茶叶受潮或变味。
3、茶壶:茶壶是一种带嘴的容器,用于泡茶和斟茶。主要用于泡茶,由壶盖、壶身、壶底和底座组成。壶盖有孔、钮、座和盖等细节部分,壶身则包括口、唇墙、嘴、流、腹、肩和把(柄、扳)等部分。在使用茶壶时,要将壶嘴朝向自己,而不是对着客人。倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时壶盖摔碎。
4、盖碗:盖碗是一种具有盖子、托盘和碗的茶具,也被称为“三才碗”或“三才杯”。盖表示天,托表示地,碗则代表人。除了用作茶具外,盖碗也可以用作品茗杯。使用盖碗时,要先揭开碗盖,然后嗅一下盖香,最后再闻一下茶香。不要把碗盖、碗身和碗托分开,这样不仅不美观,也不礼貌。
通过这些简单的描述,读者可以更轻松地了解每种茶具的具体用途和使用方法。