盖碗大小适合泡什么茶(盖碗泡茶)?

二、绿茶 透明玻璃杯更适合冲泡绿茶，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。但是也可以使用盖碗泡绿茶，冲泡时可以将开水对准茶叶，顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡，让茶叶充分翻滚，口感更加丰富。使用盖碗冲泡的绿茶，通常像成都盖碗茶那样，单人手持盖碗直接品味为主，也可以使用公道杯分杯给多人品尝。