盖碗是用陶瓷制作而成，经过高温烧制。它包括茶碗、茶盖和茶船，是我们常用的泡茶工具之一。由于盖碗的质地细密，不易吸附香味，所以大部分茶叶都适合使用盖碗来冲泡。使用盖碗时，最好的方式是将无名指和小拇指内微卷曲，以便更好地掌握盖碗。
而茶壶是一种专门用于泡茶和斟茶的带嘴器皿，也是茶具的重要组成部分。茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成，好的茶壶可能会陪伴你一生。因此，选择一把好的茶壶并且好好养护它非常重要。不同的茶壶材质和密度不同，常见的有紫砂壶、瓷壶和玻璃壶。建议大家在选择之前先了解不同壶适用于冲泡何种茶，最好是一壶泡一种茶。
以上就是盖碗和茶壶泡茶的区别。相信通过对以上内容的介绍和了解，大家能够快速学会两者之间的区别，并且可以根据自己的喜好和习惯选择适合自己的泡茶工具。