1. 口感醇厚:使用紫砂杯泡茶,茶的味道更香浓,没有其他茶具能够比拟。即使在炎热的夏天,茶的味道也能保持数日不变。
2. 保健作用:紫砂泥中含有多种矿物质和微量元素,对人体有保健作用。
3. 实用美观:紫砂杯实用而大方,造型典雅,既可实用又可可以永久保存。
4. 持久耐用:长期使用紫砂杯,它不仅不会磨损和划痕,相反,它会因为吸收茶汤中的茶油而变得光滑如玉,让人爱不释手。
那么要如何养护紫砂杯呢?
1. 小心使用:使用时要小心轻拿轻放,以保持杯的完整性,切记不可粗暴对待。
2. 新杯使用前的处理:新买的紫砂茶具使用前,可以用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,并将紫砂杯放在锅中一起煮沸。茶汤容量要不低于杯面,以防杯烧裂。也可以等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后取出杯子放在干燥通风的地方晾干。
3. 旧杯处理:旧杯在泡茶前,最好用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水清洗残余的茶汤,保持杯内的清洁。
4. 经常清洗:无论是新杯还是旧杯,都要经常清洁杯面,并用手或柔软的布料擦拭。这样有助于使紫砂泥质保持滋润光滑。长此以往,会让茶杯与主人之间产生感情,增添品茗的无限情趣。
通过这些方法,我们可以更好地享受使用紫砂杯泡茶的乐趣,并让它更加耐用。