石材茶盘是使用茶庄茶店常见的高端材质之一，其材质选择最早借鉴了石砚的风格和材质。常见的石材茶盘包括端石、易石和紫袍玉带石等。近年来兴起的乌金石材质是一种花岗岩，其优点包括不易吸水、不易变形，在冷热情况下不会干裂褪色，不易沾茶垢，易于清洗且具有良好的排水性能，同时外形美观，散发出高贵典雅的气息。然而，需要注意的是，石材茶盘是天然料茶盘中较贵的选项。在石料的取材和制作过程中，可能会破坏其完整性，尽管在使用过程中通常不会出现开裂，但一些制作过程中的瑕疵可能会在购买时被忽略。市面上的乌金石茶盘多数采用泉州制作，而非山西黑或蒙古黑的材料。另外，石材茶盘的一个缺点是不便携和搬动。