怎么挑选功夫茶具(挑选好功夫茶具)?

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用户回答
1、如何选购茶壶: - 小:茶壶大小适中,方便泡茶。 - 浅:茶壶底部较浅,便于控制冲泡的时间和茶叶的浸泡。 - 齐:茶壶制作工艺要精细,无明显瑕疵。 - 老:选择具有历史和文化价值的茶壶品牌,如孟臣、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等。

2、如何选购茶杯: - 小:茶杯容量适中,便于一口喝完。 - 浅:茶杯底部较浅,防止茶水在杯底积聚。 - 薄:茶杯材质薄如纸,有利于传递茶的香气。 - 白:选择白色茶杯,可以更好地展现茶的颜色。推荐江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,俗称为“白果杯”。

3、如何选购茶洗: - 形状:茶洗形状类似于大碗,根据个人喜好选择。 - 多样性:市面上有各种深浅颜色的茶洗可选。 - 烹功夫茶必备三个:一正两个副。正洗用于浸泡茶杯,副洗用于浸泡茶壶,还需要一个用于盛放洗杯的水和已泡过的茶叶。

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