中国绿茶有哪些(中国绿茶品种简介)?

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绿茶中有五种主要的品种,分别是:龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶和六安瓜片绿茶。

龙井绿茶是中国浙江省的特产,是中国国家地理标志产品。它透出一种特殊的“淡而远”和“香而清”的味道和品质。它外形扁平、光滑、挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

碧螺春绿茶是传统的中国名茶之一,属于绿茶。已有1000多年的历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山。它的茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

黄山毛峰绿茶是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带。它外形微卷、状似雀舌、绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

庐山云雾绿茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。它最早是一种野生茶,后来被东林寺名僧慧远改造为家生茶。庐山云雾茶产于江西省庐山,素有“色香幽细比兰花”之喻。

六安瓜片绿茶是中国传统历史名茶,中国十大名茶之一。简称瓜片或片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐代称为“庐州六安茶”,明代始称为“六安瓜片”,清代为朝廷贡茶。它具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,它是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。