鸿雁12号红茶是英红九号系列中的一款产品。它是英德红茶中的一位后起之秀,目前已有一定的知名度和受众。它属于大叶种红茶,据说源自滇红种在广东培植后的结果。虽然名气不及祁红和骏眉,但它现在似乎也颇受欢迎。从外观、香味和口感来看,鸿雁12号红茶与滇红非常相似。它的茶汤颜色较深,口感较重,茶香也颇为浓郁,主要以薯香和蜜香为主,清新度一般。如果说英德红茶与滇红有什么区别的话,我觉得可能是相对更加柔和。它没有那么激进、浓烈的口感,而是更加醇厚,但又稍显收敛。这可能需要仔细品味和体会才能更清晰地感受到。