竹叶青茶好不好喝啊(竹叶青，好喝吗)?

竹叶青茶的外形扁平光滑、挺直秀丽，色泽嫩绿油润。香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

春季是采摘竹叶青茶的最佳时期。春季新发出的嫩芽肥厚且富含营养，是一年中最好的茶叶。在清明节前夕，峨眉山的茶农开始采摘春茶，而春茶以清明和谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶的制作过程是将春季采摘的新叶经过筛分，只留下一芽一叶。然后将新叶经过杀青、揉捻、烘培等工艺制作而成。竹叶青茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，属于绿茶的烘青类茶。

竹叶青的芽叶采摘要求非常严格，根据不同等级的标准来区别质量的好坏。好的竹叶青茶来自于好的原料，所以茶叶的选取十分严格，背后需要无数的努力。利用鲜嫩的叶子制作竹叶青茶，经过高温杀青、炒制、凉晾等步骤，使茶叶扁直平滑，呈翠绿色，形状像竹叶。然后再经过烘焙，茶香更加浓郁，成茶的外观美观，内质也非常优异。