1、竹叶青茶具有减肥功效。竹叶青茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸、芳香化合物等多种物质,能够调节脂肪代谢,尤其乌龙茶对蛋白质和脂肪有良好的分解作用。茶中的茶多酚和鞣酸具有抗菌作用,可以凝固细菌的蛋白质并杀死细菌。竹叶青茶可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。此外,竹叶青茶还可用于治疗皮肤溃烂、外伤大面积破皮等问题,具有消炎杀菌作用。喉咙发炎、溃烂以及口腔问题,使用竹叶青茶进行治疗也会有一定效果。
2、制作竹叶青茶的步骤如下:首先选择合适的茶具,对于高档细嫩的名竹叶青茶,可选择玻璃杯或白瓷杯;对于普通竹叶青茶,可使用茶壶进行冲泡。准备好茶杯碗、茶罐、茶则、茶匙、赏茶盘、