1、贡眉和寿眉的外形为一芽三叶或一芽四叶，芽头短细，叶片大；白牡丹外形为一芽一叶或一芽二叶，芽头和叶片瘦长。2、白牡丹茶的等级最高，贡眉次之，寿眉等级最低。3、贡眉采摘时间为每年四月中下旬和立秋后，寿眉采摘时间为每年四月中下旬左右，白牡丹采摘时间一般在清明节前后。