- 柠檬冰糖:100克(根据家庭成员人数适量增减) - 红茶:20克(也可用绿茶代替)
制作自制冰红茶的步骤如下: 1. 首先,将清洗干净的柠檬切成薄片,放入适合家庭成员数目的小锅中。 2. 然后,在壶中加入20克制好的红茶,再加入适量的自来水(如果条件允许,可用矿泉水)。 3. 将锅装满水放在灶具上,加入100克准备好的冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟。 4. 让煮沸的冰红茶自然冷却,然后用滤网过滤倒入容器中。过滤后的残渣可反复煮5-6次,只需加入冰糖即可。最后,将冰红茶放入冰箱冷藏,然后就可以享用。
温馨提示: 1. 添加柠檬的量不需要全部加入,根据家庭成员和容器大小来适量增减。 2. 推荐使用红茶或绿茶,其他茶不太适合。 3. 过滤冰红茶后饮用,避免茶渣影响口感。 4. 冷藏时要保持凉爽,不要将热的冰红茶直接放入冰箱,以免损坏冰箱。
相信大家能够轻松学会这个方法,快来给家人做一杯清凉、健康的冰红茶吧!