安吉白茶哪里产的最好("寻找最佳产地:安吉白茶之最")?

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安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的正宗茶叶,也是该县的特产。2004年4月,安吉白茶正式被国家质检总局批准为原产地保护产品(地理标志保护产品)。

安吉白茶的形状笔直,略扁,像兰蕙。颜色呈绿色,带有白发。茶叶如金镶绿鞘,银箭包裹,美观动人。冲泡后,茶香高且持久,味道清新爽口。喝完后,嘴唇和牙齿会留下香气,回味甘甜,令人陶醉。叶子底部的颜色绿且明亮,可以清晰区分茶芽和茶叶。

安吉白茶有几百年的历史,早在宋徽宗年间,赵佶在《大观茶论》中就有对安吉白茶的记载。民国十九年(1930年),安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现了数十棵野生白茶树。1982年,在浙江农业资源普查时,人们在安吉天荒坪的高山上发现了一株千年老茶树,其嫩叶呈玉白色,后来培育出“白叶一号”品种。至1996年,种植面积已达1000亩,但只有200亩可用于采茶制作,年产量不足千斤。

安吉白茶的氨基酸含量是普通茶叶的两倍,达到了6.19%至6.92%。茶多酚的含量为10.7%。1989年,在浙江省第二届斗茶会上,以船“玉凤”茶荣获最高分99分,次年又获得99.3分。1991年,又获得浙江省一类名茶的奖项。