安吉白茶为什么叫白茶("安吉白茶：为何得名白茶")?

虽然安吉白茶的名称中带有"白茶"，但它属于绿茶的茶类。这是因为制作安吉白茶时，采取了绿茶的制作工艺，包括杀青、揉捻、干燥等步骤。

安吉白茶富含氨基酸，具有降血压、降血脂和降血糖的功效。此外，它还含有多糖，可以防止辐射的伤害。同时，茶坩宁的存在可以增强血管韧性，减少血管破裂的风险。