安吉白茶什么时间新茶上市(安吉白茶新茶上市时间)?

安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的。如果气温持续降低，会影响安吉白茶芽的生长，采摘时间会有所延迟，但最晚也要在四月中旬上市。

安吉白茶的外形挺直略扁，形状像兰蕙；颜色是翠绿的，有明显的白毫；叶芽像金色镶嵌在碧绿的叶子上，非常美丽。冲泡后，安吉白茶香气高扬且持久。口感清新爽口，喝完后留香在唇齿间，回味甘甜，令人生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可见。

关于安吉白茶的历史渊源，最早在1930年，在浙江安吉的孝丰镇马铃冈发现了数十棵野生白茶树。这些树的嫩叶洁白如玉，在烘焙后微微变黄，是当地金光寺庙的产物，之后不再出现。

安吉白茶是茶树的一个变种。春季新发的嫩叶是纯白的，在老化过程中逐渐变为白绿相间的花叶，直到夏季才完全变成全绿色。

在1982年的浙江农业资源普查中，又在天荒坪镇大溪村横坑坞800米高山上发现了一株百年以上的白茶树。这棵树的嫩叶纯白，只有主脉微绿，结籽很少。后来成功培育出了“白叶一号”品种。到1996年，安吉白茶的种植面积已发展到1000亩，但可采制茶叶的只有200亩，年产量不足千斤。