茶叶来自酵素做法,请问新鲜的绿茶叶可以吗?

但是，自制酵素存在许多不可控的成分，容易产生甲醇，而甲醇是有毒的。此外，制备酵素需要繁琐的操作步骤，不是一件容易的事情。因此，我们在使用酵素前要慎重考虑。同样，市面上卖的酵素产品也需要谨慎选择，因为有很多不诚信的销售商存在。