金骏眉茶的由来和品质特征(金骏眉茶特质和来源)?

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金骏眉茶是一种红茶,属于正山小种的分支。它在福建省武夷山市桐木村产生,由正山小种红茶二十四代传承人江元勋带领团队在2005年通过创新融合制造而成。金骏眉之所以名贵,是因为它是由制茶师傅手工制作而成,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山的高山原生态小种新鲜茶芽。这种茶经过了复杂的工艺过程,如萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤,才能制成。其外形细小紧密,配以金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,口感甘爽,是一种难得的茶中珍品。

金骏眉是由正山小种红茶二十四代传承人江元勋带领团队在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,在2005年创新融合而成的顶级红茶。 其名字来源于金色的汤色、骏马般的快速推广和修长如眉的茶型。它是采摘自世界红茶发源地武夷山国家级自然保护区内的原生态高山茶树茶芽,其产地桐木村是以“茶”闻名于世的地方。它生长的生态环境具有典型的亚热带季风气候,森林覆盖率高,平均海拔高,年平均气温低,年降雨量大,土壤PH值适宜,土壤厚度适中。

金骏眉的外观呈现出金色、黄色和黑色相间的细小而紧秀的茶叶,条索纤细圆而挺直,具有锋苗,身骨重,匀整的特点。其汤色金黄,香气清香幽雅,茶香清爽纯正。在口感上,不论是热品冷饮,都十分绵顺滑口,味道饱满而且甘甜,口感持久。叶底舒展后,芽尖鲜活、秀挺亮丽。 连泡12次之后,口感依然饱满甘甜。