金骏眉是红茶还是绿茶(金骏眉红茶还是绿茶)?

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金骏眉是一种红茶,采用全发酵工艺,产自福建武夷山。它是武夷山正山小种红茶中的一种,是中国以及全球高端红茶品种之一。金骏眉和银骏眉是武夷山正山小种红茶的两个品质级别,其中金骏眉的品质更高。这种红茶的原料是生长在海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽,经过传统工艺和创新技术制作而成。由于其成本高、原料少、产量低,它被认为是中国的一种顶级红茶。

金骏眉的名字来源于多个方面。首先,由于其茶汤呈金骏眉色,味道淡而甜,带有蜜香,口感甘甜润滑,茶叶本身也呈现出古铜色,因此取名“金骏眉”。其次,金骏眉的原料采自武夷山国家级自然保护区内的野生茶树,希望这种茶能冲开茶界,得到更广泛的认可和推广,所以取名“骏”。最后,金骏眉的茶型修长如眉,同时“眉”也有长久、长寿的意思,所以取名“眉”。

总的来说,金骏眉是一种稀有、高贵的红茶,具有独特的口感和香气,也代表了武夷山优质茶的品牌形象和文化内涵。