1. 提神醒脑:因为茶叶中含有咖啡碱,它能够提升中枢神经系统的兴奋性,有助于人们振奋精神、同时增强思考能力,消除疲劳,提高工作效率。
2. 利尿消肿:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以治疗水肿和水滞瘤。同时,红茶糖水中的解毒和利尿效果可以用于治疗黄疸型肝炎。
3. 健心解痉:咖啡碱具有强心、解痉和促进血液循环的功效,可以缓解支气管痉挛,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4. 预防动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C有促进血液循环、防止血管硬化的功效。因此,常饮红茶的人们患高血压和冠心病的几率较低。
5. 抗菌消炎:茶中的茶多酚和鞣酸对细菌具有凝固和杀死细菌的作用。可以治疗肠道疾病如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。同时,红茶也可以用于皮肤生疮、溃烂流脓或口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛的治疗。
6. 减肥:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以促进脂肪的代谢。特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有较好的分解作用。茶多酚和维生素C也可以降低胆固醇和血脂,因此饮用红茶可以帮助减肥。
7. 防龋齿:茶叶中含有氟,氟离子可以与牙齿的钙质结合,形成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高牙齿的酸抗性和抗龋能力。
8. 抗癌:茶叶中的黄酮类物质有很强的抗癌作用,特别是牡荆碱、桑色素和儿茶素三种物质。这些物质能够发生体外的抗癌作用,是癌症患者的很好辅助治疗。
总之,武夷山红茶是一款具有丰富保健作用、易于理解和接受的健康饮品。