华南茶区主要盛产的名优茶是(“华南名优茶大盘点”)?

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说到华南茶区,就不得不提乌龙茶。根据产地和特点,习惯上分为四大类:闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。

闽北乌龙产区主要在武夷山一带,以武夷岩茶为主。闽北乌龙茶可分为肉桂和水仙两种,口感深刻。而武夷山产的普通名枞、名岩名枞(如大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉等)也享有盛名。

闽南乌龙茶主要产于福建南部的安溪、永春、南安、同安等地。安溪铁观音、安溪色种、永春佛手、闽南水仙、平和白芽奇兰、诏安八仙茶和福建单丛等都是该茶类的代表。