凤凰单枞茶是一种特别芳香的乌龙茶,让人一闻就如沐春风,令人难以忘怀。如果你是绿茶爱好者,第一次接触凤凰单枞茶可能会感到有些陌生,因为它需要用一些专业的功夫茶具,例如盖碗或紫砂壶来冲泡。但是如果你使用的是玻璃杯,你会发现凤凰单枞的好滋味很难被冲泡出来。凤凰单枞茶和白茶不同,它是一种高香型茶,具有浓郁、持久的香气,让人感到仿佛置身于花海之中。对于那些习惯了白茶的人来说,可能第一次近距离接触凤凰茶时会感到有些不适应,因为香味会格外浓郁,但这正是乌龙茶最重要的特点。好的单丛茶并不需要添加香精或其他任何化学物质,它的天然花果香味来自于优良的茶树品种和精湛的制作工艺。