单枞茶有分生茶和熟茶吗(单枞茶：生茶与熟茶)?

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乌龙茶

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茶叶

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单枞茶是我国重要的六大茶类之一，属于温润耐泡的乌龙茶类。制茶工艺是单枞熟茶和生茶的显著区别，熟茶经过采青、杀青、揉捻、晒干和渥堆发酵的过程，而生茶只有采青、杀青、晒干或者烘干蒸干的处理。这使得单枞熟茶具有比生茶更浓稠、甘甜温润的口感，而单枞生茶则保留了茶叶原有的生鲜感和刺激性强的口味。叶底也表现出不同质感，单枞熟茶叶底颜色偏向红棕、深褐和黑色，质感硬而容易碎，而单枞生茶叶底则柔韧富有弹性。
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