舒城有哪些特产(舒城特产介绍)(舒城特产一览)?

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安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产着美丽的舒城小兰花茶。这种茶早在清代就开始生产了。兰花茶的名字有两种说法:一种是因为芽叶相连的形状像枚兰花;另一种是因为采制时茶叶吸附了山中兰花的香气。

兰花茶的特点是外形像兰草一样芽叶相连,色泽翠绿,冲泡后有特有的兰花清香,味道浓醇回甘,叶底呈嫩黄绿色。这是因为兰花茶的制作过程精细,让茶叶吸附兰花香气。

关于“舒城小兰花茶”的起源,有趣的传说很多。一种说法是清朝时期,舒城白桑园有一位叫兰花的姑娘,她制作的茶叶非常香,形似兰花,受到茶商的喜爱。后来兰花姑娘不幸逝世,乡亲们为了纪念她将这种茶叫做兰花茶。另一种说法是清朝末年,舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余制作的茶叶味道浓郁,香如兰草花,因此得名兰花茶。

无论从哪个角度看,兰花茶都是一种非常高雅的茶类。它的历史已经有两百多年了,这也表明了人们对它的热爱和推崇。在品尝舒城小兰花茶的同时,还可以了解到一些有趣的文化典故和传说。