舒城小兰花是什么茶(舒城小兰花：一款优质的名茶)?

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小兰花茶

绿茶

花茶

茶叶

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小兰花是绿茶之一，属于不发酵茶。茶性偏寒，是我国历史上的名茶。它的采摘时间是在谷雨前后，以一芽二、三叶制小兰花茶，一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶要晾干表面水分后，及时付制，力求现采现制。它的初制技术分为杀青、初烘、足烘三道工序。这样处理出来的茶叶丰润饱满，清香浓郁，口感醇和。
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