泾阳茯茶和藏茶哪个好(比较泾阳茯茶与藏茶的优劣)?

一、产品特点：

茯茶是属于黑茶类的紧压茶，含有一种有益的曲霉菌，叫做“金花菌”，在全国茶品中独一无二。这也是茯茶的独特之处，其色泽黑褐油润、金花茂盛、香味持久、陈香显露、汤色清彻红浓、滋味醇厚回甘绵滑，历史上主要被誉为生命之茶。

藏茶是以鲜茶叶为原料，在加工过程中经过32道工艺，进行深发酵后，生成了其他商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等物质，使之成为一种十分稳定和适应广泛的茶类。其可以通过多种方式饮用，如煎、煮、冲泡、提汁、干嚼、餐前、餐后、眠前、眠后，男、女、老、少、健者、疾者均可服用。

二、产地：

茯茶产地范围为陕西省泾阳县，而藏茶的中心产地在四川雅安。

三、原料：

茯茶的原料为黑毛茶，产地范围内的地下水用于生产加工。藏茶原料为成熟的鲜茶叶，有本山茶、上路茶、横路茶等不同品种。

四、加工过程：

茯茶共经历了蒸茶、渥堆发酵、熬茶汁、炒茶、装模、压制成型、发花、干燥等14个工序。而藏茶则需要经过五大工序和三十二道工艺，如和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等。

五、品质特征：

茯茶的外形规整，色泽褐黄，有明显的金花，而藏茶的外形则呈现棕褐色。茯茶的香味持久纯正，汤色清澈，味道略显绵滑，而藏茶的香气浓郁，味道醇和甘爽，但略带老茶气息。