一斤湿茶能炒多少干茶(湿茶一斤炒出干茶量)?

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茶叶

茶叶口

鲜茶叶

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制作干茶需要4.5斤新鲜茶叶，才能制出1斤干茶。制茶过程中每一个步骤都需要迅速准确地完成。采摘下来的茶叶需要经过摊青、杀青、揉捻、干燥、做形、提香等一系列程序。每个步骤的温度、湿度、时间都非常关键，稍有偏差就会影响茶叶口感的质量。换句话说，一斤湿茶叶只能制成2.5两左右的干茶。
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