苦丁茶的保存期一般为1年，建议在6个月内饮用，以保证最佳口感。如果要延长保存期限，需要注意以下几点：1. 保存环境应通风干燥，避免受潮变质。2. 避免异味污染，将苦丁茶放在密度高、高压、厚实的食品包装袋或者真空包装袋内。3. 冰箱保存法是一种常见的保存方式，可以将包装好的苦丁茶置于冰箱的冷藏室或冷冻室中。苦丁茶在冰箱中可以保质约540天，即18个月。但是，建议每次取用时只取需要的量，避免频繁开启包装袋，影响茶叶的口感和质量。除了上述方法，还可以将苦丁茶放入陶罐或玻璃罐中，并放置在阴凉干燥的地方，以保证其品质和口感。