1、六堡茶主要采用广西大叶种和苍梧群种而普洱茶主要以云南大叶晒青毛茶为原料制作。 2、六堡茶制茶过程包括杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等步骤，而普洱茶制作过程则包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干和最终干燥等环节。 3、六堡茶外观条索粗壮，色泽黑褐橘尺光润，同时有黄色菌类孢子，汤色呈现特有的中国红；普洱茶外观则是条索肥嫩、紧结，色泽为黑褐扒绝或褐红。