白茶按等级分为几类(白茶分级介绍)?

白毫银针是白茶中最上乘的茶叶，由白茶叶的芽头制成。这些茶芽头外观饱满、身披白霜，像一支挺立着的银针。因此，被称为白毫银针。

白牡丹则选自白茶叶的一芽一、二叶制成。茶叶呈绿中带白色，芽头呈现出花朵型。泡开后，绿叶仍吊着嫩芽，呈含苞待放之势。

贡眉是出口商品，且分为1~4级。其中，4级贡眉也被称为寿眉。制作传统贡眉的白茶叶采摘标准为一芽二、三叶等，外观瘦小，像瘦长的眉毛。因此，得名贡眉、寿眉。

新工艺白茶的原料要求不高，采摘标准为一芽二、三叶、三叶等，外观卷缩，带有褶条，风味接近贡眉、寿眉。