1. 太姥山镇:这里的卖点是高山茶,尽管高山也就几百米,但是雾气和低温的气候条件促进了茶叶的生长。此外,管阳镇、潘溪和点头柏柳村这些地方也有类似的高山茶。
2. 点头镇:政府有意将这个地方打造成白茶特色小镇。除了高山茶,点头也是福鼎的茶叶交易市场。茶农和各个镇的厂家都会到这里收茶青或出售,近年来也有茶农自制的毛茶在此摆卖。在白茶不盛行的时候,这里也会有花农售卖茉莉花供制作花茶之用。
3. 茶厂工艺:虽然各个镇都有茶厂,但是由点头出发到达不同区域也就半个到一个小时而已,因此福鼎境内的茶厂都能及时收到新鲜的茶叶原料,这也是福鼎茶叶优质的因素之一。当然,各个茶厂的加工工艺也是决定茶叶品质的关键之一。