1. 贡眉是一种以菜茶制成的茶,与福鼎大白茶和政和大白茶采用茶树芽叶制成的“大白”毛茶有所区别。贡眉原本使用菜茶的茶芽来制造白毫银针等品种,但后来改用“大白”茶制作白毫银针和白牡丹,小白则用来制造贡眉。贡眉主产于福建,是一种十分美味的茶。2. 寿眉则是使用大白茶或者菜茶来制作的茶。它是一种低级的白茶,与白毫银针的制作有所不同。白毫银针是采用全部茶芽制作而成,形似针,白毫密被,色白如银,是中国六大茶类之一,被誉为“茶中美女”、“茶王”。