滇山红茶是什么茶(探寻滇山红茶身世)?

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云南红茶

南红茶

叶茶

山红茶

滇红茶

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滇红茶是红茶的一种，其实就是云南红茶的简称。这种茶在民国时期由汉族茶农创制而成。滇红茶的主产区是云南省西南部的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。制作滇红茶时，是使用大叶种的红茶叶拼配而成。成品有叶茶、碎茶、片茶、末茶四种形态，共有11个花色。
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