云南古树红茶执行标准(云南红茶标准发布)?

51
用户回答
目前,中国云南的红茶标准包括以下五个国家标准和地方标准:GB/T 13738.1-2017《红茶 第1部分:红碎茶》、GB/T 13738.2-2017《红茶 第2部分:工夫红茶》、GB/T 13738.3-2012《红茶 第3部分:小种红茶》、GB/T 35810-2018《红茶加工技术规范》以及地方标准DBS53/012-2013《红茶食品安全地方标准》和DBS61/0015-2016《红茶食品安全地方标准》。这些标准对红茶的加工、制作、品质等多个方面进行了规定,为红茶生产过程中的质量管理提供了指导,并保障了消费者的安全和健康。