六堡茶和普洱茶的区别(「六堡茶与普洱茶的比较」)?

64
用户回答

1. 六堡茶属于黑茶,产自广西梧州六堡镇,普洱茶则是一种特种茶,产地广泛,包括云南省的西双版纳、普洱、临沧等地。

2. 六堡茶的成品茶外形为条索紧实的黑褐色,冲泡后汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,并具有明显的槟榔香味,叶底呈红褐或黑褐色。普洱茶的干茶条索紧直厚实,显毫,色泽为黑褐或褐红色,冲泡后汤色橙黄或红浓,香气高扬持久,滋味醇厚甘鲜,且非常耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

3. 六堡茶的原料为苍梧县人群种、广西省大中期种以及分离出来、培育的种类、品种油茶树的茶青,按特殊的加工工艺开展生产加工而成。普洱茶的原料为云南省大叶种晒青茶,应用亚发醇青茶制作方法,制成品茶则分成散茶和紧压茶两大类,并分成普洱生茶和普洱熟茶两种。