西湖龙井采摘时间(龙井采摘，等待春暖花开)?

除了春季采摘，西湖龙井茶还有秋、夏和小春茶四个季节的采摘。采摘的标准随季节的不同而变化，每茬的品质也有所差异。但无论哪个季节采摘，都要注意细采轻放，防止挤压到茶叶影响质量。

特级的西湖龙井茶可以将原料放宽为一芽一叶，但头茶的茶叶品质非常高，要求非常严格。每次采摘要注意保护茶叶，不要用指甲掐芽叶，采摘完后应放置到竹篓中避免芽叶损伤。留叶采摘可以保障后续茶叶的生长。