金骏眉的外观主要为“三黄七黑”,黑色比例较高。 在武夷山地区,人们更偏爱选择“黑芽金骏眉”这种高端品质的金骏眉。 它的香气以花香和果香为主,其中花香的质量更优秀。 茶汤是金黄透亮的,口感浓郁但不浑浊。 茶汤清澈,品茶时可以明显感受到它的鲜活和干爽。 在入口时,没有明显的苦涩感,茶汤非常适合口感。 慢慢地品味,茶汤的喉韵感非常明显,令人心旷神怡。
红茶属于温和品种的全发酵茶之一。 它的品种包括祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫茶和越红工夫茶等。 相比于其他茶类,红茶的茶性更加平和。