金黄色是金骏眉茶的一种品质特征。它是指金骏眉茶冲泡后的颜色，通常为明亮的金黄色。金骏眉茶是一种红茶。它以武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成。其中，武夷山星村镇桐木村是一个重要的产茶区。按照2016年6月正式实施的金骏眉行业标准，金骏眉茶具有以下品质特征：汤色金黄，汤中带甘，甘里透香。这说明金骏眉茶具有较浓郁的香气和甜味，同时也具有较好的口感和口感持久度。这些品质特征是金骏眉茶得以享誉全球的重要原因。