首先,金骏眉是一种红茶,而普洱茶则是黑茶。这是两者最显著的区别。金骏眉产自福建省武夷山市桐木村,外观细小紧密,茶毫呈金黄,汤色金黄,口感甘爽;而普洱茶则产于云南省西双版纳、临沧、普洱等地方,以晒青大叶茶为原料,其茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇。
其次,两者的选料也不同。金骏眉选取芽头,而普洱茶则选用大叶种晒青茶为原料。
最后,两者的冲泡时间也略有不同。金骏眉红茶的冲泡时间越长,越有益健康,时间长有利于其中的有益健康的黄酮类物质充分溶解;而普洱茶则一般冲泡1分钟就可以出香味,可更容易出茶味。普洱茶的特点使得它随着时间的增长而越陈越香,所以冲泡普洱茶的首要步骤是洗茶。
总的来说,金骏眉和普洱茶都是种类独特、营养丰富的茶类,但是它们在茶种类、选料和冲泡时间等方面存在较大的差异。