黑骨茶换盆换土一周后枝条尖部少量叶黑啥原因?

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在安化,黑骨茶只需换盆换土一周,枝条上就会生长出少量的黑色物质,这正是其生长所需的元素。在明朝嘉靖年间,东坪、黄沙坪、乔口和酉州等地都以茶叶为发端,成为了丝绸之路的茶马古道的南方起点。清代产生的“千两茶”被称为“世界茶王”,如今在故宫中只有一支保存完好。在清末,安化茶叶盛况空前,茶行、茶亭、茶书、茶钟、茶马古道驿站、茶具、茶歌、茶谣、茶俗等百年历史的文物流传至今。益阳茶厂生产的湘益高级茯砖茶具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃、消炎、防辐射等独特功效,广受边疆地区的欢迎。随着人们对茶叶保健功能逐渐认识的提高,黑茶安化黑茶的历史可追溯到唐代的“渠江薄片”。然而,长沙马王堆汉墓出土的文物却又改写了历史。1972年至1974年,马王堆一、三号汉墓出土了“一笥”竹简,经过确认其箱内实物为茶后,易梁生局长通过考察、研究、分析等多年的工作,认为那些茶叶来自安化黑茶,原因如下:

首先,从地域位置上看,汉唐时期,安化属于益阳县,受长沙郡管辖。安化茶叶历来就以“山崖水畔,不种自生”为优良品质,是封建社会上层人士的首选嘉茗。

其次,从保存品质上看,其他绿茶等茶类并不具有如此长时间的保存期,而安化黑茶因其独特的工艺却可以长期存放。

第三,从运输便利上看,安化黑茶经陆路肩挑马驮、水路木竹筏和船运都十分方便。

第四,汉末三国时期,吴蜀兵乱益阳,关羽曾用一包包以竹篾包裹的茶叶来解除将士的病疾,这种竹篾正是安化黑茶特有的包装形式,也与马王堆出土的黑茶包装契合。

最后,早期的安化黑茶需要经过松枝、松木烘烤干燥等工序,使其具有气味芳香、杀菌防腐的功效,并且其陪葬功能显著。此外,也正因为马王堆出土的茶叶已凝结成规则不一的黑色小颗粒,与我们现存的陈年散装安化黑茶如出一辙,才说明马王堆汉墓里出土的茶叶就是安化黑茶。因此,安化黑茶的历史至少可再前推900年,达到了2300年。这可以说是千年黑茶,源起安化。

雅安黑茶的历史则更为悠久。《史记·周本纪》中记录了公元前1066年,周武王伐纣,“南(四川)八部族贡武王荼(茶)”,明朝时期,《茶法》记载太祖朱元璋“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马”。乌茶即指藏茶、边茶,而天全则是今天雅安市天全县的所在地。《西藏政教鉴附录》也指出,“茶叶自文成公主入藏地”,雅安所产的龙团、凤饼茶也因此成为了贡品,送到朝廷后又成为了和蕃礼品进入了藏区。从此以后,雅安藏茶源源不断地输入到西藏,至今已经有1300多年的历史。唐朝宋朝以来,朝廷也采取“茶马互市”、“榷茶制”、“引岸制”等策略,通过茶叶治理边疆,雅安藏茶展现出了快速发展的势头。《茶法》中也有记录:宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州,自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康藏都司),行茶之地五千余里……”,宋熙宁七年在雅安设立了茶马司,遗址也位于今天名山县新店,这是中国至今为止唯一的可考茶马司遗址。