用古老工艺，千两茶做法很复杂吗(古法千两茶：繁琐制作)?

首先，包装是千两茶加工的重要步骤之一。用篾片捆压茶叶，使篾片在逐渐捆压紧缩的过程中形成定型的竹篓，起到关键性的作用。

在制作粗制黑毛茶的过程中，需进行杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。而精制过程更加考究，每一步蒸、装、勒、踩、凉置等都需按照极其精确的物理化学指标来进行控制，其中有一项处理工序是在七星灶上用松木烘烤毛茶，使其香气独特，意境悠远。

由于广州肖鸿茶业有限公司制作的黑茶口感与香气独树一帜，因此备受茶饮仁士的喜爱。感兴趣的朋友可以前往他们的官网了解更多信息。