施集毛峰是什么茶(探究施集毛峰茶)?

该镇拥有6000亩的茶园，分布在不同的村庄，每年可生产出50万公斤的干茶。有五家茶叶加工企业，以“施集”、“永太”、“金鹰”三大加工企业规模最大。这些企业制作的“施集牌”、“西涧牌”、“嫩头青牌”系列茶叶，在皖东地区非常受欢迎，有些高档次的产品还远销到北京、上海和合肥等城市。

施集镇所开发的品牌，如“西涧春雪”、“西涧极品”、“西涧毛峰”、“普贤云雾”和“施集烘青”等，都是当地和周边地区的知名品牌。其中“西涧春雪”获首届“中茶杯”二等奖、1999年获安徽省优质农产品称号，2000年更获得了国际名茶评比金奖。施集绿茶以“香高、味浓、后劲大、板栗香，耐沏泡、耐贮藏”而广受好评，并被省市确定为知名商标和省著名商标，更在2000年荣获国家绿色食品认证。