普洱茶对降火有帮助。普洱茶的功效在《本草纲目》中已有记载。中医认为普洱茶不仅能够清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等,而且由于普洱茶从生茶到熟茶的转变过程中,具备不同的功效,如生茶具有祛风解表、清头目等功效,熟茶则有下气、利水、通便等沉降功效。因此,普洱茶是一种攻补兼备的良药。普洱茶生长在云南,山高多,地气气厚之所以温暖脾胃,助消化的作用强于其他茶。但是喝普洱茶也有禁忌。首先,不要空腹喝浓茶,否则会影响消化,产生“醉茶”现象,导致心悸、头疼、胃部不适、眼花等不适。其次,随泡随饮的普洱茶不应隔夜饮用,否则茶中有害物质会析出,茶多酚氧化,保健效果会降低。此外,泡普洱茶的保温杯也不适宜长时间放置。