普洱茶的保质期目前没有明确规定，但很多人认为茶越陈越香，这个说法其实有些不太准确。茶叶的味道和气味是会随着时间而改变的，这是无法避免的。虽然普洱茶的最佳品饮期有一定的规律，如生茶的品饮期是10至25年，而熟茶的品饮期是8至15年，但并不是所有的普洱茶都会有越陈越香的效果。这是因为普洱茶也有一个最高境界，即无味之味。像故宫博物馆珍藏的最老的普洱茶，已有大约156年的历史，虽然他们的品质已无法被评价，但它们的历史价值却是无法估量的。因此，保存普洱茶应该注意一些基本原则，如干燥（湿度低于80%）、无异味、避免阳光直射，适当通风（通风过度会导致茶叶氧化）。