永川毛尖是什么茶(永川毛尖:名茶之一)?

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永川毛尖是一种绿茶,它采用明前第一批茶芽,并经过了杀青、揉捏、提毫、干燥等四道工序制成。这种茶呈现出翠绿的毛色,每次制作只有1.5斤左右,非常珍贵。当用开水冲泡时,毛尖的汤色非常清澈,没有任何杂质。饮用后,可以感受到它香味持久、滋味浓醇的口感,令人回味无穷。